Keletso: Ka kopo hlokomela hore motsoako oa marang-rang o boletsoeng sehloohong sena o bua ka moralo oa shaft e le 'ngoe.
Motsoakong oa indasteri, li-mixer tsa paddle le li-ribbon li atisa ho sebelisoa bakeng sa lits'ebetso tse fapaneng. Le ha mechini ka bobeli e etsa mesebetsi e ts'oanang, e na le meralo le bokhoni bo ikhethileng bo etselitsoeng thepa e itseng le litlhoko tsa ho kopanya.
Li-blender tsa li-ribbon li sebetsa hantle haholoanyane bakeng sa ho kopanya phofo e tloaelehileng le ts'ebetso e kholo, e fanang ka bokhoni bo phahameng ba ho kopanya. Ka lehlakoreng le leng, li-mixer tsa marang-rang li loketse lisebelisoa tse bonolo haholoanyane, lintho tse boima kapa tse khomarelang, kapa metsoako e rarahaneng e nang le metsoako e mengata le phapang e kholo ea ho teteana. Ka ho utloisisa mofuta oa thepa, boholo bo hlokahalang ba batch, le lipheo tse ikhethileng tsa ho kopanya, lik'hamphani li ka khetha motsoako o nepahetseng ka ho fetesisa ho netefatsa ts'ebetso e nepahetseng le katleho ea litšenyehelo.
Mona ke papiso e felletseng lipakeng tsa mefuta e 'meli ea li-mixer, ho hlahloba matla a bona, mefokolo ea bona, le ho nepahala ha lits'ebetso tse fapaneng:
Ntlha | Motsoako o le mong oa Shaft Paddle | Ribbon Blender |
Boholo ba BatchHo tenyetseha
| E sebetsa hantle ka maemo a tlatsitsoeng pakeng tsa 25-100%. | E hloka boemo ba ho tlatsa ba 60-100% bakeng sa ho kopanya hantle. |
Kopanya Nako | Ka tloaelo ho nka metsotso e 1-2 ho kopanya thepa e omileng. | Ho kopanya ho omme hangata ho nka metsotso e 5-6. |
SehlahisoaLitšobotsi
| E netefatsa ho kopanngoa + ha thepa e nang le boholo bo fapaneng, libopeho le likhahla, ho thibela karohano. | Linako tse telele tsa ho kopanya lia hlokahala ho sebetsana le metsoako ea boholo bo sa tšoaneng, libopeho, le ho teteana, tse ka lebisang karohanong. |
High Angle eaPhomola
| E loketse lisebelisoa tse nang le sekhahla se phahameng sa ho phomola. | Linako tse atolositsoeng tsa ho kopanya li ka lebisa ho arohaneng le lisebelisoa tse joalo. |
Shear/Mocheso(Boemo)
| E fana ka ho kuta ho fokolang, ho fokotsa kotsi ea tšenyo ea sehlahisoa. | E sebetsa ho kuta ka mokhoa o itekanetseng, ho ka 'nang ha hloka nako e eketsehileng ho finyella ho tšoana. |
Keketso ea Mokelikeli | Ka katleho e tlisa lisebelisoa holimo bakeng sa tšebeliso ea metsi e potlakileng. | Ho hloka nako e eketsehileng ho eketsa mokelikeli ntle le ho etsa li-clumps. |
Kopanya Boleng | E fana ka metsoako e nang le phapang e tlase e tloaelehileng (≤0.5%) le coefficient ea phapang(≤5%) bakeng sa sampole ea 0.25 lb. | Ka tloaelo ho hlahisa phapang e tloaelehileng ea 5% le 10% coefficient ea phapang e nang le sampole ea 0.5 lb. |
Ho tlatsa/ Ho kenya | E ka sebetsana le ho kenya thepa ka tšohanyetso. | Bakeng sa katleho, ho kgothaletswa ho kenya metsoako haufi le setsi. |
1. Mokhoa oa ho Rala le ho Kopanya
Motsoako oa marang-rang o na le li-blades tse bōpehileng joaloka marang-rang tse kenngoeng holim'a shaft e bohareng. Ha li-blades li ntse li potoloha, ka bonolo li sisinya thepa ka har'a kamore ea ho kopanya. Moralo ona o etsa hore li-mixer tsa paddle li be tse loketseng bakeng sa lisebelisoa tse hlokang mokhoa o bobebe oa ho kopanya, kaha matla a ho kuta a sebelisitsoeng a fokola.
Ka lehlakoreng le leng, ribone blender e sebelisa likhoele tse peli tse potolohang ka mahlakoreng a fapaneng. Ribone e ka hare e sutumelletsa thepa ho tloha bohareng ho leba maboteng a ka ntle, ha lente le ka ntle le e khutlisetsa bohareng. Ketso ena e tiisa ho kopanya ho sebetsang hantle le ho ts'oanang, haholo-holo bakeng sa lisebelisoa tse entsoeng ka phofo, 'me ho khethoa bakeng sa ho finyella motsoako oa homogeneous.
2. Ho Kopanya Ka katleho le Lebelo
Li-mixer ka bobeli li etselitsoe ho fumana motsoako o tšoanang, empa li-blenders tsa ribone lia ipabola ha li sebetsana le li-powders tse omeletseng le lisebelisoa tse hlokang ho tsoakoa ka botlalo. Liribone tse peli, tse pota-potiloeng li tsamaisa thepa kapele, li khothalletsa motsoako o tsitsitseng le oa homogeneous. Li-blender tsa li-ribbon li sebetsa hantle haholoanyane mabapi le lebelo la ho kopanya, li etsa hore e be tse loketseng bakeng sa boholo ba li-batch tse nyane le tse kholo.
Ka lehlakoreng le leng, li-mixer tsa paddle li kopanya butle empa li loketse lisebelisoa tse teteaneng le tse matla haholoanyane. Li-mixer tsena li sebetsa ka ho khetheha bakeng sa ho sebetsana le lintho tse boima, tse khomarelang, kapa tse momahaneng, kaha ketso ea tsona e liehang ea ho kopanya e tiisa ho kopanya ka ho feletseng ntle le ho senya thepa.
3. Ho lumellana ha Lintho
Li-mixer ka bobeli li na le mefuta e mengata, empa e 'ngoe le e' ngoe e na le matla a ikhethang ho latela mofuta oa thepa. Li-mixer tsa paddle li loketse bakeng sa lintho tse bonojoana, tse boima, tse khomarelang, kapa tse momahaneng, joalo ka li-granules tse metsi, li-slurries le li-pastes. Li boetse li sebetsa hantle bakeng sa ho kopanya metsoako e rarahaneng e nang le metsoako e mengata kapa tse nang le phapang e kholo ea ho teteana. Ketso e bonolo ea ho kopanya li-paddles e thusa ho boloka botšepehi ba thepa. Leha ho le joalo, li-mixer tsa paddle li ka hlahisa lerōle le lengata nakong ea ts'ebetso, e ka bang bothata maemong a itseng.
Ka lehlakoreng le leng, li-blenders tsa ribone li sebetsa ka ho khetheha bakeng sa ho kopanya phofo e ntle kapa motsoako oa lero la phofo. Hangata li sebelisoa liindastering tse kang ho lokisa lijo, meriana le lik'hemik'hale, moo ho leng bohlokoa ho fumana motsoako o tšoanang le oa homogeneous. Liribone tse bilikang li kopanya lisebelisoa tse nang le litekanyo tse ts'oanang, li etsa bonnete ba hore liphetho li ts'oana ka nako e nyane. Li-blender tsa li-ribbon li loketse hantle bakeng sa motsoako o moholo le lisebelisoa tse tloaelehileng tsa phofo.
Mehlala ea Tšebeliso | ||
Kopo | Motsoako o le mong oa Shaft Paddle | Ribbon Blender |
Biscuit Mix | E loketseng. Mafura a tiileng kapa mafura a mafura a sala a le likotoana, 'me ho sebelisoa ho kuta ho fokolang. | Ha ea lokela. Li-blender tsa ribone li ka senya metsoako e bobebe. |
Breading Mix | E loketseng. E sebetsa hantle bakeng sa metsoako e nang le boholo bo fapaneng le density, e nang le ho kuta ho fokolang. | E loketse. Li-blender tsa ribone li kopanya ka nepo likaroloana le lino empa li ka baka ho robeha. |
Linaoa tsa Kofi (tse tala kapa tse halikiloeng) | E loketseng. E boloka botšepehi ba linaoa ka ho kuta ho fokolang. | Ha ea lokela. Li-blenders tsa ribone li ka senya linaoa nakong ea ho kopanya. |
Motsoako oa seno se monate | Ha e khothalletsoe. Ho kuta hoa hlokahala bakeng sa ho hasana ha phofo. | E loketse. Shear e thusa ho hasanya phofo bakeng sa motsoako o tšoanang oa tsoekere, tatso le 'mala. |
Pancake Mix | E loketseng. E sebetsa hantle, haholo-holo ha o kopanya metsoako e fapaneng. | E loketse. E etsa bonnete ba ho kopanya hamonate, haholo-holo ka mafura. Ho hlokahala ho kuta. |
Motsoako oa seno sa protheine | E loketseng. E loketse ho kopanya metsoako ea li-densities tse fapaneng ka ho kuta ho fokolang. | Ha e khothalletsoe. Li-blender tsa ribone li ka sebetsa ho feta liprotheine tse bobebe. |
Motsoako oa Seasoning/Linoko | E loketseng. E sebetsana le phapang ea boholo le sebopeho, ka ho kuta ho fokolang. | E loketse. E sebetsa hantle ha lino tse kang oli li eketsoa, ho fana ka phallo e ntle. |
Tsoekere, Tatso, le Motsoako oa Colorant | E loketse ho boloka likotoana tse tiileng joalo ka linate kapa litholoana tse omisitsoeng, ka ho kuta ho fokolang. | Ha e khothalletsoe. Li-blender tsa ribone li ka baka ho robeha kapa ho kopanya ho feteletseng. |
4. Boholo le Bokhoni
Li-blender tsa li-ribbon hangata li loketse ho sebetsana le meqolo e meholo. Moqapi oa bona o lumella ho sebetsana ka katleho le lisebelisoa tse ngata, ho etsa hore e be tse loketseng litlhoko tse phahameng tsa tlhahiso. Li-blender tsa li-ribbon hangata li fana ka tlhahiso e phahameng 'me li loketse ho etsoa ka bongata bo boholo.
Ka lehlakoreng le leng, li-mixer tsa paddle li kopane haholoanyane, e leng se etsang hore e be khetho e ntle bakeng sa boholo ba li-batch tse nyane kapa ts'ebetso e feto-fetohang haholoanyane. Le hoja li ka 'na tsa se ke tsa sebetsana le li-volume tse kholo ka mokhoa o atlehileng joaloka li-blenders tsa li-ribbon, li-mixer tsa paddle li sebetsa hantle ka ho fana ka motsoako o ts'oanang ka lihlopha tse nyenyane, moo ho nepahala ho leng bohlokoa.
5. Tšebeliso ea Matla
Li-blender tsa ribone hangata li hloka matla a mangata ka lebaka la ho rarahana ha tsona le ketso e potlakileng ea ho kopanya. Liribone tse pota-potileng li hlahisa torque e matla le matla a ho kuta, a hlokang matla a eketsehileng ho boloka lebelo le lakatsehang la ho kopanya, haholo-holo ka lihlopha tse kholoanyane.
Ka lehlakoreng le leng, li-mixer tsa paddle hangata li baballa matla. Moqapi oa bona o bonolo le lebelo la ho kopanya butle li fella ka tšebeliso e tlaase ea matla, e leng se etsang hore e be khetho e ntle bakeng sa likopo moo ho kopanya ka lebelo le phahameng e seng ntho ea bohlokoa.
6. Tlhokomelo le ho tšoarella
Ka bobeli li-blender tsa ribone le li-paddle mixers li hloka tlhokomelo e tloaelehileng, empa moralo o rarahaneng oa ribbon blender o ka etsa hore ho be thata ho o hlokomela. Liribone li ka 'na tsa senyeha, haholo-holo ha ho etsoa lisebelisoa tse senyang,' me li ka 'na tsa hloka ho hlahlojoa khafetsa le ho nkeloa sebaka. Leha ho le joalo, li-blenders tsa ribone li tsebahala ka ho tšoarella ha tsona, li etsa hore li tšoanelehe bakeng sa ts'ebetso e tsoelang pele maemong a hlokang.
Ka lehlakoreng le leng, li-mixer tsa paddle li na le moralo o bonolo o nang le likarolo tse fokolang tse tsamaeang, tseo ka tloaelo li fokotsang tlhoko ea tlhokomelo khafetsa. Li bonolo ho li sebeletsa empa li ka 'na tsa se ke tsa tšoarella ha li sebetsana le lisebelisoa tse thata kapa tse thata.
7. Litšenyehelo
Ka kakaretso, litšenyehelo tsa ribone blender li bapisoa le tsa paddle mixer. Ho sa tsotellehe moralo o rarahaneng haholoanyane oa li-ribbon blender tse nang le lithane tsa eona tse pota-potileng, litheko li atisa ho tšoana ho bahlahisi ba bangata. Qeto ea ho khetha pakeng tsa li-mixer tse peli hangata e tsamaisoa haholo ke litlhoko tse khethehileng tsa kopo ho e-na le litšenyehelo.
Li-mixer tsa paddle, ka moralo oa tsona o bonolo, li ka fana ka chelete maemong a itseng, empa phapang ea litšenyehelo hangata e nyane ha e bapisoa le li-blender tsa ribone. Li-mixer ka bobeli ke likhetho tse sebetsang hantle moruong bakeng sa ts'ebetso e nyane kapa mesebetsi e sa hlokeng letho ea ho kopanya.
8. Double Shaft Paddle Mixer
Motsoako o habeli oa shaft paddle o na le li-shaft tse peli tse bilikang tse fanang ka mekhoa e mene ea ts'ebetso: ho potoloha ka tsela e ts'oanang, ho potoloha ka tsela e fapaneng, ho potoloha, le ho potoloha. Ho feto-fetoha ha maemo ho etsa hore ho be le motsoako o sebetsang hantle le o hlophisitsoeng bakeng sa lisebelisoa tse fapaneng.
E tsebahala ka ts'ebetso ea eona e phahameng, mochini o kopanyang oa shaft paddle o fihlella habeli lebelo la ho kopanya la li-ribbon blender le li-single shaft paddle mixer. E sebetsa ka ho khetheha bakeng sa ho sebetsana le thepa e khomarelang, e mahoashe, kapa e metsi, e etsa hore e be sebaka se loketseng liindasteri tse kang lik'hemik'hale, meriana le ho lokisa lijo.
Leha ho le joalo, bokhoni bona ba ho kopanya bo tsoetseng pele bo tla ka litšenyehelo tse phahameng. Li-mixer tse peli tsa shaft paddle hangata li theko e boima ho feta li-blender tsa ribone le mefuta e le 'ngoe ea shaft. Theko e lokafatsoa ke ts'ebetso ea bona e ntseng e eketseha le ho feto-fetoha ha maemo ho sebetsanang le thepa e rarahaneng haholoanyane, e leng se etsang hore e be se loketseng hantle bakeng sa ts'ebetso ea mahareng ho isa ho e kholo.
Haeba u na le lipotso tse ling mabapi le melao-motheo ea "ribbon blender", u se ke oa tsilatsila ho ikopanya le rona bakeng sa likeletso tsa litsebi. Fana ka lintlha tsa hau tsa puisano feela, 'me re tla khutlela ho uena nakong ea lihora tse 24 ho u thusa ho araba lipotso leha e le life kapa lintho tse u tšoenyang.
Nako ea poso: Apr-16-2025